Glen Grant Glasshouse Koleksiyonu

Glen Grant’in Speyside damıtımevi, The Glasshouse Collection adlı yeni bir viski setini ortaya çıkardı. Üçlü, damıtımevi tarafından piyasaya sürülen en eski kalıcı ekspresyonları temsil ediyor. Ayrıca, Glen Grant’te 60 yılı aşkın bir süre sonra kısa bir süre sonra emekli olacak olan efsanevi Master Distiller olan efsanevi Dennis Malcolm OBE tarafından yaratılan son şişelemeleri de temsil ediyorlar.

Koleksiyonun adı, Glen Grant’ın öncülerinden James “The Major” Grant’in 1886’da inşa ettiği Viktorya dönemi tarzındaki cam evinden (glasshouse) esinlenmiştir. The Major, dünya çapındaki seyahatlerinden topladığı egzotik bitkileri bu cam evde yetiştirirdi. Bu cam ev, koleksiyonun her bir ekspresyonunun karakterini ve günün farklı saatlerindeki ışığın viskiler üzerindeki etkisini sembolize eder.

Koleksiyonun Üyeleri:

1. Glen Grant 21 Yıllık: %46 alkol oranına sahip olan bu viski, doğal renkte olup soğuk filtrasyon uygulanmamıştır. Tropikal meyveler, kremalı tereyağı notaları ve crème brûlée ile sonlanan taze ve canlı bir karaktere sahiptir.
2. Glen Grant 25 Yıllık: Yine %46 alkol oranında, doğal renkte ve soğuk filtrasyon uygulanmamış olan bu ekspresyon, zengin bitter çikolata, narenciye kabuğu, meşe ve muskat notaları sunar. Sıcak baharatlar ve hafif bir isli dokunuşla uzun bir bitişe sahiptir.
3. Glen Grant 30 Yıllık: %48 alkol oranıyla şişelenen bu nadir viski, amber renginde olup doğal ve soğuk filtrasyon uygulanmamıştır. Nektarin, bal ve kuru meyve aromalarıyla başlayıp, demerara şekeri ve yumuşak kremalı dokunuşlarla devam eder. Uzun ve tatlı bir bitiş sunar.

Koleksiyon, Glen Grant’in tarihinde önemli bir figür olan James ‘The Major’ Grant’ten ilham alıyor. Hevesli bir bitki koleksiyoncusuydu ve Viktorya döneminde dünyayı dolaştı ve içki fabrikası arazisinde inşa ettiği devasa bir serada büyümek için örnekleri İskoçya’ya geri getirdi. Farklı isimler, serada ışığın gün boyunca nasıl değiştiğini ifade eder.

Glen Grant, İskoçya’nın Speyside bölgesinin merkezindeki küçük Rothes kasabasında yer almaktadır. Damıtımevi, 1840 yılında James ve John Grant tarafından kuruldu ve kardeşler, damıtımevi adı için soyadlarını kullanmaya karar verdiler. Glen Grant, James’in öldüğü 1872 yılına kadar doğrudan mülkiyetinde kaldı (John 1864’te ölmüştü). İçki fabrikası daha sonra James’in oğlu James Grant Jnr’a miras kaldı.

Glen Grant, Grant Jnr’ın torunu Binbaşı Douglas Mackessack, 1972’de Kanadalı grup Seagrams’a satana kadar aile mülkiyeti altında kaldı. Daha sonraki çok sayıda devralmanın ardından, İtalyan içecek şirketi Gruppo Campari 2006 yılında kontrolü ele geçirdi. İtalyan pazarındaki popülaritesi nedeniyle içki fabrikasını ve markayı satın aldılar ve 2007 yılında tek malt serisini yeniden piyasaya sürdüler. Yılda altı milyon litrelik mevcut üretim kapasitesi, onu Speyside’daki en büyük içki fabrikalarından biri yapıyor.

Glasshouse Koleksiyonu üç viskiden oluşuyor ve Glen Grant’in gelişmiş yıllandırma özelliklerini kutluyor. Glen Grant 21: First Light, Glen Grant 25 : Golden Hour gibi %46 ABV’de şişeleniyor. Glen Grant 30 %48 ABV’de şişeleniyor. Hepsi soğuk olmayan filtrelenmiş ve doğal renktedir ve Amerikan meşe eski burbon fıçıları ve eski Oloroso şeri fıçılarının bir kombinasyonunda olgunlaştırılmıştır ve şeri fıçı etkisi yaşla birlikte artmaktadır. Bu sırasıyla %20, %40 ve %60’tır.

Tadım Notlarımız

Glen Grant 21

Burun tatlı ve meyvemsidir ve belirgin bir çiçek bükümü vardır. Haşlanmış elma ve karamelize şeftalinin zarif aromalarına vanilya, kabartma baharatları ve sütlü çikolata eşlik ediyor. Crème brûlée, kuru üzüm ve fındığın diğer aromaları derinliğe katkıda bulunur.

Damakta bu viski yumuşak, kremsi ve yumuşaktır. Pişmiş elma, vanilyalı muhallebi ve muscovado şekeri notaları işleri başlatır ve ardından olgun tropikal meyveler (özellikle ananas ve mangoyu düşünün), dolgun sultana ve sulu kuru üzüm ipuçları gelir. Burundan gelen crème brûlée de belirgindir ve karamelin yanı sıra tarçın ve hindistan cevizi gibi sıcak baharatlarla birleştirilir. Daha sonra baharatlar gelişir ve beyaz biber ve karanfili andırır. Kakao tozu ve sütlü çikolata ipuçları her şeyi güzel bir şekilde tamamlar.

Glen Grant 25

Burun, tatlı ve baharatlı aromaların hoş bir karışımını sergiler – kuru üzümlü sütlü çikolata ve sultana, tarçın, karanfil ve zencefil ile karışır. Karamela soslu pişmiş elmayı daha çok andıracak şekilde gelişen acı portakal yağları ve panayır şekerleme elması önerisi var.

Damakta bu viski ipeksi, kadifemsi ve lüks bir his veriyor. Fırında elma ve taze petek notaları başı çeker (bal, bir miktar manuka ile funda balı gibidir) ve hızla şekerli sultana ve kuru üzüm ile birleştirilir. Burundan gelen pişmiş elma notası belirgindir ve mocha, pralin ve acı portakal yağının lezzetli bir kombinasyonu ile tamamlanır. Daha sonra, bazı kuruyan tanenler ve meşe baharatları gelişir – bu, eski puro kutusu ve antika mobilya dükkanının bir ipucu ile karmaşık bir sıcaklık ve biberli bir kalite verir.

Glen Grant 30

Burun cesur ve çökmüş. Izgara şeftali, kayısı reçeli ve şuruplu pandispanya aromalarına fırınlanmış elma, pekmezli tart ve Noel pastası ipuçları eşlik ediyor. Bol miktarda tuzlu aroma da var – sandal ağacı, puro tütünü ve güderi düşünün.

Damakta bu viski ipeksi, kadifemsi ve lüks bir his veriyor. Fırında elma ve taze petek notaları başı çeker (bal, bir miktar manuka ile funda balı gibidir) ve hızla şekerli sultana ve kuru üzüm ile birleştirilir. Burundan gelen pişmiş elma notası belirgindir ve mocha, pralin ve acı portakal yağının lezzetli bir kombinasyonu ile tamamlanır. Daha sonra, bazı kuruyan tanenler ve meşe baharatları gelişir – bu, eski puro kutusu ve antika mobilya dükkanının bir ipucu ile karmaşık bir sıcaklık ve biberli bir kalite verir.

Erişilebilirlik

Glasshouse Koleksiyonu, 2024 yılından itibaren ABD, Birleşik Krallık ve Asya gibi seçili pazarlarda satışa sunulmuştur. 21 Yıllık ekspresyonun önerilen perakende satış fiyatı 360 ABD doları, 25 Yıllık için 1.000 ABD doları ve 30 Yıllık için 3.000 ABD dolarıdır. Bu Ürünlerin Türkiye fiyatlandırması henüz belirlenmemiştir.

Bu koleksiyon, Glen Grant’ın zengin mirasını ve viski yapımındaki ustalığını kutlayan özel bir seridir. Her bir şişe, damıtımevinin tarihini ve The Major’ın yenilikçi ruhunu yansıtan benzersiz bir deneyim sunar.