Smokehead Rum Cask Rebel, sözde gizemli bir malttır adı verilmeyen bir Islay içki fabrikasından gelir. Rom fıçılarında biten gizemli viskiyi sizler için inceleyelim.
Smokehead viskiler yoğun dumanlı aromaları ile adından söz ettirmiştir. Markanın klasik tanıtımı, daha yoğun şişelenmiş Smokehead High Voltage ile çevrili olan Smokehead Islay Single Malt’tır. Popüler Smokehead Sherry Bomb’un yanı sıra Smokehead Twisted Stout ve Smokehead Tequila Cask özel fıçı olgunlaşmalarına odaklanır.
Başlıklar
Smokehead Rum Cask Rebel İçeriği
Arpa: Smokehead Rum Cask Rebel tek bir malttır, bu nedenle maltlanmış arpadan damıtılır. Viskinin kendine özgü dumanlı tadını korumak için arpa, turba dumanı üzerinde kurutulur. Ne yazık ki, fenol değerinin kesin bir göstergesi, onu üreten damıtma tesisi gibi bilinmemektedir.
Damıtma: Diğer tek maltlar gibi, Smokehead Rum Cask Rebel de tek bir içki fabrikasından geliyor. Ancak bir fark var – viskinin hangi içki fabrikasında damıtıldığı açıklanmıyor. Ancak bir Islay maltı olduğu için şüphelilerin listesi kısadır. Port Ellen’ın 2024’te yeniden açılmasının ardından burada 10 içki fabrikası faaliyet gösteriyor.
Variller: Olgunlaşma sırasında, Smokehead Rum Cask Rebel’in başlangıçta birkaç yıl boyunca Amerikan burbon fıçılarında uyumasına izin verilir. Son olarak, rom fıçılarında bir kaplama verilir, bu da ona ek tropikal aromalar vermelidir.
Şişeleme: Smokehead Rum Cask Rebel, özlü şişede %46’lık daha yüksek bir doldurma mukavemeti ile birlikte gelir. Muhtemelen önceden soğutma filtrasyonu almayacaktır, ancak etikete göre boya ile yeniden renklendirilecektir.

Smokehead Rum Cask Rebel Tadım
Smokehead Rum Cask Rebel kokusu, dumanlı ve kuru turba notaları ile karakterizedir. Arada, olgun şeftali, erik kompostosu, kuru üzüm ve bir miktar hindistancevizi gibi tatlı aromalar algılanabilir. Baharatlı aromalar bize yağda kızartılmış biberleri ve kuru samanı hatırlatıyor. Arka planda, yanmış meşenin kızarmış ve karbonlu notaları algılanabilir.
Yumuşak bir ağız hissi, Smokehead Rum Cask Rebel’de kendine özgü kuru ve dumanlı-turbalı aromalarla buluşuyor. Konserve şeftali, şuruplu ananas ve hafif karamelin tatlı aromaları hoş bir denge oluşturur. Tuzlu karamel tadı ile koyu renkli bir deniz notası da var. Uzun final, yanmış meşe, köpüklü karabiber ve çok sayıda turba dumanı ile çevrilidir.
Smokehead, geleneksel olarak Islay adasında üretilen bir viskidir ve bu bölge, viskilerinin yoğun duman ve turba profilleri ile ünlüdür. Smokehead Rum Cask Rebel, bu klasik Islay karakterine, rom fıçılarında son bir olgunlaşma süreci ekleyerek farklı bir tat deneyimi sunar. Rom fıçılarının etkisi, viskinin daha tatlı, meyvemsi ve hafif baharatlı notalar kazanmasını sağlar.
Neden Tercih Edilmeli?
- Yaratıcı Tat Profili: Geleneksel dumanlı Islay viskilerine yeni bir soluk getiren bu versiyon, hem peat severleri hem de tatlı, tropikal notalar arayanları cezbetmektedir.
- Rom Fıçılarının Etkisi: Rom fıçılarının etkisi, viskiye zengin ve tatlı bir karakter katarak, klasik Smokehead tadına farklı bir boyut ekler.
- Islay Viskisi Severler İçin İlginç Bir Seçenek: Dumanlı ve turba karakterini seviyorsanız ancak biraz farklı bir şey denemek istiyorsanız, Smokehead Rum Cask Rebel mükemmel bir seçenek olabilir.
Genel Değerlendirme:
Smokehead Rum Cask Rebel, güçlü ve karakteristik Islay viskisi tadını sevenler için farklı bir bakış açısı sunuyor. Turba ve dumanın yoğun etkisi ile rom fıçılarından gelen tatlılık ve tropikal meyve izleri bir arada sunuluyor. Eğer deneysel viskilerden hoşlanıyorsanız, bu viski size ilginç bir içim deneyimi sağlayacaktır.