“Votka” veya “votka” terimleri Slav dillerinden ödünç alınmıştır ve “su” veya “az su” gibi bir anlama gelir. Votka ilk bakışta su gibi görünse de, damıtmada hala önemli ölçüde daha fazla kalori vardır. Votka Kaç Kalori Rehberimizde bir kavanozda ne kadar besin değeri olduğunu ve votkanın kalorisini kendiniz nasıl kolayca hesaplayabileceğinizi açıklıyoruz.
Başlıklar
Votka Hangi Besinlere Sahiptir
Votkanın kalorisini hesaplamak aslında zor değil. Bu aynı zamanda bir damıtma ürünü olarak votkanın yağlar, karbonhidratlar veya proteinler gibi önemli besinler içermemesinden kaynaklanmaktadır. Özünde, votka neredeyse sadece su ve alkolden oluşur. Su kalori içermediğinden, votkanın kalori içeriği alkolden kaynaklanmaktadır.
Votka Kalorisinin Hesaplanması
Bu nedenle, votka kalorilerini hesaplamak için öncelikle hesaplamak istediğiniz votka genlerinde kaç gram saf alkol bulunduğunu bulmak gerekir. Şişe etiketine ilk bakış bunu yapmanıza yardımcı olur. Votka için, yasalarca minimum yüzde 37,5 alkol içeriği gereklidir ve birçok votka da tam olarak bu değere ayarlanmıştır (yani, Three Sixty Vodka, Smirnoff, gibi damıtma işleminden sonra seyreltilmiş). Bununla birlikte, bazı durumlarda, yüzde 40 veya daha fazla alkol içeriğine sahip votkalar da üretilir (örneğin, Beluga,Finlandiya, Russian Standard, Absolut Vodka, Parlamento, Belvedere)
Votka Kaç Kalori konulan alkol içeriği ile artık önce votka miktarında kaç gram alkol bulunduğunu hesaplayabiliriz. Örnek hesaplamamızda, önce yüzde 37,5 alkol içeriğine sahip 100 ml votka miktarını varsaymak istiyoruz.
Tersine, votkadaki yüzde 37,5 alkol, 100 ml votkada 37,5 gram alkol bulunduğu anlamına gelmez. Alkol yoğunluğu mililitre başına sadece 0.8 gramdır. Bu nedenle 100 mililitre votkada bulunan 37,5 mililitre alkolün önce grama dönüştürülmesi gerekir:
37.5 ml alkol x yoğunluk 0.8 = 30 gram alkol
Yani bir gram alkol 7.1 kalori içerir.
- Örneğin, yüzde 37,5 alkol ile 100 mililitre votka içersek, yaklaşık 213 kalori tüketiriz.
- Yüzde 40 alkol içeren 100 mililitre votka ile 227.2 kalorilik gurur verici bir değerdir.
- Karşılaştırma için, 100 gram patates kızartması yaklaşık 312 kaloriye sahiptir.
Bir Shot Bardağı Votkada (40 ml) Kaç Kalori Var?
Ancak çoğu zaman 100 mililitre votka içmezsiniz, bunun yerine bir kerede 40 mililitre içersiniz. Bu nedenle, shot bardağında shot olarak servis edilen geleneksel bir votka shot için kalori hesaplaması burada. Votka Kaç Kalori aşağıdaki örneklendirme ile daha yakından bakalım.
- % 37,5 ile 40 ml votka 15 mililitre alkol içerir
- 15 mililitre alkol, 12 gram alkole karşılık gelir
- 12 gram alkol 85.2 kalori içerir
Alkol enerji açısından çok zengindir ve özellikle votkayı kola veya diğer alkolsüz içeceklerle karıştıranlar hızla daha fazla miktarda kalori tüketirler. Ancak sadece kaloriler nedeniyle değil, aynı zamanda alkolün diğer zararlı etkileri nedeniyle de sorumlu bir şekilde tadını çıkarmalısınız. Bu şu anlama gelir: Örneğin, bir bardak daha az içmek ve her durumda aynı anda su içmek daha iyidir.