The House of Suntory kısa bir süre önce, nadir bulunan Yamazaki 55 Japon viskisinin sınırlı bir miktarının 60.000$’lık bir fiyat etiketiyle küresel seyahat perakendeciliğine yöneldiğini duyurdu .
2020’de şişelenen Yamazaki 55, House of Suntory’nin tarihindeki en eski sürümüdür ve 1960’ların Japon “Showa” dönemini kutlarken Japon viskisinin kurucu ailesine saygı duruşunda bulunduğu söylenir.
Yamazaki 55, Londra, Paris, Hainan, Hong Kong, Taipei, Amsterdam, Seul, Delhi, İstanbul, Dubai ve Singapur’da bulunan şişelerle seçkin küresel seyahat perakendecileri için satışa sunulacak.
Ünlü Japon markası Suntory’nin nadir şişelemelerinden Yamazaki 55 tam 488.000 Euro’ya alıcı buldu. Çinli bir alıcı tarafından satın alınan bu viski böylece Türkiye sınırları içerisinde satışı yapılan en pahalı viski olarak tarihe geçti.
Beam Suntory, Amerika’nın ak meşe ormanlarının uzun vadeli sürdürülebilirliğine kendini adamış bir grup olan The White Oak Initiative’e bu yılki 100 şişe koleksiyonunda piyasaya sürülen her şişe için 500.000 $ bağışlayacaklarını belirtti.
Yamazaki 55, 1960 yılında Suntory’nin kurucusu Shinjiro Torii’nin gözetiminde damıtılan ve ardından Mizunara fıçılarında yıllandırılan bileşenler içeren, nadir tek maltların bir karışımıdır; ve 1964’te Suntory’nin İkinci Usta Karıştırıcısı Keizo Saji’nin yönetiminde ve ardından Beyaz Meşe fıçılarda yaşlandırıldı.
Suntory’nin Beşinci Nesil Baş Blender’ı Shinji Fukuyo, Yamazaki 55’in derinliği ve karmaşıklığı olarak tanımlanan şeyi ortaya çıkarmaya yardımcı olmak için üçüncü nesil Master Blender Shingo Torii ile karıştırma sanatlarında çalıştı.
Damıtıcılar , elde edilen sıvının koyu kehribar rengine sahip olduğunu not eder; sandal ağacını ve iyi olgunlaşmış meyveyi anımsatan güçlü aroma; tatlı, hafif acı ve odunsu damak; ve biraz acı, yine de tatlı ve zengin bir bitiş.
Beam Suntory’nin pazarlama direktörü Manuel González yaptığı açıklamada , “Bu son derece sınırlı sayıda üretilen ürün, House of Suntory’nin en iyi lokasyonlarından bazılarında sergilenecek ve entegre bir aktivasyon kampanyasıyla güçlendirilecek. Yenilikçi teklifimizi güçlendirerek ve müşterilerimiz için en iyi premium alışveriş deneyimini hayata geçirerek küresel seyahat perakendeciliğini büyütmeye kararlıyız.”
Her bir kristal şişenin üzerine kaligrafi ile ‘Yamazaki’ kazınmış, yaş işareti ise altın tozuyla vurgulanmış ve cila ile korunmuştur. Şişenin ağzı, el yapımı Echizen washi kağıdına sarılmış ve Kyoto’dan gelen geleneksel bir zanaat olan Kyo-kumihimo kıvrımlı kordonla bağlanmıştır.
Her şişe, Japon Mizunara ahşabından yapılmış ve Suruga cila ile kaplanmış, ısmarlama bir kutu içindedir.
