Casamigos Blanco

Aktör George Clooney, arkadaşları Randy Gerber ve Mike Meldmann ile birlikte 2013 yılında Casamigos markasını piyasaya sürdüğünde  örneğin, Almanca’da “Dostlar Evi” – Casamigos Blanco da gün ışığına çıktı. %100 agave tekilası olan Tequila Blanco, Meksika’nın Jalisco eyaletindeki Diageo México Operaciones damıtımevinde  ancak aslen Productos Finos de Agave damıtımevinde üretilmektedir. Başlangıçta, Jalisco’nun dağlık bölgelerinde yedi ila dokuz yıl boyunca yetiştirilen ve kalpleri sözde pinalar taş fırınlarda 72 saat pişirilen mavi dokumacı agavlar var. Ekstrakte edilen meyve suyunun müteakip fermantasyonu, şirket içinde geliştirilen bir maya kullanılarak 80 saatlik bir süre boyunca gerçekleşir. Damıtma, bakır kaplı bir damıtma aparatında iki kez gerçekleşir. Damıtılmış ürün, kendi kaynağından su kullanılarak yüzde 40’a ayarlanmış bir alkol hacmiyle şişelenmeden önce, paslanmaz çelik tanklarda iki aya kadar dinlenebilir.

Berrak Casamigos Blanco, oldukça basit bir beyaz cam şişede şişelenir. Biraz daha geniş ve aynı zamanda uzun gövdeleri olağanüstü bir silindirik şekle sahiptir. Küçük, dik açılı omuzlar, gözle görülür şekilde incelip küçük bir dudakta biten orta ila uzun bir boyuna yol açar. Kapak, açık renkli ahşap bir kapağa tutturulmuş yapay bir mantardır. Tekilanın yüzde yüz Blue Weber agavından yapıldığı gerçeğine atıfta bulunan dar, krem renkli bir kağıt şeridi, kapanıştan boyuna kadar bir mühür görevi görür. Şişenin ön yüzü orta büyüklükte, dikdörtgen bir etikete sahiptir. Krem rengi bir arka plana karşı, tekilanın doğası hakkında siyah bilgiler görebilirsiniz. Odak noktası, Blue Weber agavının stilize edilmiş bir temsilini gösteren marka logosudur. Bunlar arasında kurucular George Clooney ve Randy Gerber’in imzaları da var. Biraz daha küçük olan arka etiket, önemli bir ürün bilgisi içermez.

Casamigos Blanco’nun kokusu aynı zamanda saf, taze ve tatlıdır. Narenciye ve misket limonunun telkari tonlarının yanı sıra yeşil çimen ve maya notaları, olgun agav, vanilya ve şekerlemenin belirgin notalarıyla buluşuyor. Çok yönlü alkol dikkat çekicidir. Ağızda, tekila başlangıçta yumuşak ve oldukça tazedir. Portakal ve limonun narenciye varlığını, olgun agav, vanilya ve şekerlemenin tatlı aromaları takip eder. Arka planda, tadı ayrıca ot, maya ve az biber izleri gösterir. Narenciye tonlarına ek olarak, oldukça uzun ve yumuşak bitiş, olgun agav, vanilya ve şekerlemenin tatlı nüansları ile karakterizedir. Belli bir kremsilik gözle görülür şekilde gelişir.

Aslında, ince bir şekilde entegre edilmiş alkolü göz önüne alındığında, Casamigos Blanco’nun temiz ve oda sıcaklığında veya hafif soğutulmuş yiyeceklerin tadını kolayca çıkarabilirsiniz. Karıştırma ise daha popüler. Tanınmış klasikler arasında “Margarita” ve “Paloma” vardır. Ayrıca şu anda dolaşımda olan içecekler “Tekila Toniği” ve “Tekila Soda”dır. Çok sayıda “Margarita” bükümünün tarifleri bulunabilir

Casamigos Blanco, aktör George Clooney’nin etrafındaki bir üçlü tarafından kurulan Casamigos markasının yelpazesine liderlik ediyor. Tequila Blanco, yalnızca şaşırtıcı derecede belirgin vanilya notasıyla değil, aynı zamanda olağanüstü saflığı ve yumuşaklığıyla da olumlu bir şekilde şaşırtmayı biliyor. Ağızda kalan tadı da alkolik bir yumuşaklık ve kremsi bir ağız hissi ile parlayan karmaşık ve nüanslı aromaların geliştirilmesi için bolca alan sunan tam da bu ince entegre alkoldür. Keyif açısından sınır yok gibi görünüyor: hem içecekleri karıştırmak hem de oda sıcaklığında saf keyif yapmak mümkün. Şikayet edilecek tek şey, çok basit görünen, ancak en azından pratik avantajları olan şişe tasarımıdır.