Toplam satış adedi olarak Amerika’da birinci, Dünya’da ikinci olan Glenlivet Damıtımevi’nin, International Wine&Spirits Competition 2015 gümüş, San Francisco Wine&Spirits Competition 2011 ve 2012 altın madalyalı, 15 yıllık ekspresyonu.
İskoç Glenlivet 15 Yıllık Fransız Meşesi, yoğun bir meşe aroması ile karakterizedir. Viski bunu, son derece baharatlı notalarıyla tanınan Fransız meşe fıçılarındaki olgunlaşma sonrası elde eder. Bu nedenle Glenlivet 15, tek taraflı ve hatta sıkıcı görünmeden yüksek bir tanıma değerine sahiptir. Başarılı bir aroma bileşimi, single maltı birçok viski severin onayıyla buluşacak hoş ve dengeli bir tat deneyimi haline getirir.
Glenlivet 15 Yaşındaki Fransız Meşesi, ne yazık ki doğal olarak oluşmayan, ancak yeniden renklendirilerek yapay olarak oluşturulan yoğun bir sarı renge sahiptir. Bununla birlikte, viski çekici ve güçlü bir görsel izlenim taşır.

Glenlivet 15’in baharatlı notası, tadım boyunca kusursuzdur. Su eklenerek alkol oranı %40’a düşürülen klasik single maltın burnu şimdiden yoğun bir meşe notasıyla büyülüyor. Bununla birlikte, buna ek olarak, meşe baskınlığını yumuşatan ve Glenlivet 15 Yaşındaki Fransız Meşesi’nin hoş bir aroma bileşimini sağlayan kuru meyve, vanilya ve şekerlemenin yumuşak ve tatlı notaları da vardır.
Tat açısından viski, meşe, fındık ve bademin hoş bir uyumunun yanı sıra meyvemsi aromaların yanı sıra yumuşak şeri ve karamel tonları ile ikna ediyor. Hafif baharatlı bir nota da tanınabilir ve Glenlivet 15’in çok çeşitli aromalarını başarıyla tamamlar.
Bitişte, meşe notası hakimdir, ancak ilk denemeden çok daha hafiftir.

Glenlivet içki fabrikası, İskoçya’nın Speyside bölgesinde yer almaktadır. Uzmanlık alanları, geleneksel olarak kurutulmuş arpa maltından yapılan viskiler ve Josie’s Well kaynağının yumuşak kaynak suyudur. Bakır imbiklerde çift damıtma işleminden sonra, çoğu viski Amerikan beyaz meşesinden yapılmış eski burbon veya şeri fıçılarda olgunlaşır. Glenlivet 15 Year Old French Oak da dahil olmak üzere sadece küçük bir kısmı, yeni Fransız Limousin meşe fıçılarında kısa bir süre için saklanıyor ve viskiye çok özel bir aroma veriyor.
Bunun nedeni, Amerikan beyaz meşesinden önemli ölçüde daha pahalı olan Duordogne’un beyaz meşe fıçılarının, olgunlaşma sürecinde içlerinde oluşan güçlü aroma ile bilinmesidir. Genellikle konyak ve şarabı saklamak için kullanılırlar. Viski içlerinde sadece nispeten kısa bir süre (yaklaşık 6 ay) saklanabilir, aksi takdirde odunsu baharatlı tat çok yoğun olur. Olgunlaşmadan sonra Glenlivet 15 soğuk filtreden geçirilir.
Glenlivet 15 Yaşındaki Fransız Meşesi, tek malt için büyük bir tanınma değeri veren karakteristik meşe aroması ile ikna eder. Bununla birlikte, aromaların bileşimi iyi dengelendiğinden ve baskın odunsu tada tatlı ve tatlı şeri ve şekerleme aromaları da katıldığından, Glenlivet 15 oldukça sindirilebilir.
Böylece viski, birçok viski severi memnun edecek gerçek bir çok yönlü olduğunu kanıtlıyor. Sadece turba dumanı sevenler bu viski ile paralarının karşılığını alamazlar.