Grey Goose Votka, 1997 yılında tanıtılan ve adını Konyak bölgesine özgü kazlardan alan Fransa’dan bir votkadır. Konyak üretiminde deneyimli olan Maître de Chai ve mahzen ustası Francois Thibault, ünlü ABD’li alkollü içki tüccarı Sidney Frank adına yarattı. Başlangıç noktası, Fransa’nın kuzeyindeki Picardy bölgesindeki üç çiftlikten elde edilen ve genellikle ekmek ürünleri için “Blé Panifiable Supérieur” kalitesi kullanılan Fransız kışlık buğdayıdır. Öğütülmüş ve fermente edilmiş, sütunlarda sürekli beş aşamalı bir damıtma işlemi, ekli bir damıtma tesisinde gerçekleşir. Konyak bölgesindeki Gensac-la-Pallue belediyesinde, kireçtaşından süzülen kaynak suyu damıtma işlemine eklenir, yüzde 40 alkol mukavemetine getirilir ve beş kez filtrelenir.
Grey Goose Votka’ın bulutlu beyaz camdan yapılmış silindirik gövde çarpıcı derecede uzun ve incedir. Bununla birlikte, kullanım ve stabilitenin kabul edilebilir olduğu kanıtlanmıştır. Yuvarlak omuzlar, kazlı mavi bir bant ve marka yazısı ile çevrili oldukça uzun bir boyuna yol açar. Şişe yapay bir mantar ile kapatılır. Bu mavi plastik bir kapağa tutturulmuştur. Doğrudan camın üzerine basılan etiketleme, şişenin yarısına kadar uzanan bir dağ gölü manzarasından oluşur. Göz sadece birkaç uçan kazın üzerine değil, her şeyden önce öndeki bir kazın şeffaf siluetine düşer. Bu büyük “pencere” ve içerdiği votka, dağ gölü panoramasında derinlik efekti yaratır. Altında mavi ve kırmızı marka yazısı ve Fransız bayrağı bulunmaktadır. Arkada, iki dilli bilgi metinleri votkanın temel özelliklerini açıklar.
Burun üzerinde, Gri Kaz oldukça güçlü vanilya ve ince taneli notalarla çok yumuşaktır. Buna narenciye tazeliği eşlik eder. Votkanın tadı alkolik olarak hafiftir. İlk olarak, ince taneli ve narenciye aromaları, vanilya ve badem ipuçları takip etmeden önce damağa ulaşır. Bitiş uzun ve kadifemsi ila kremsidir. Geriye kalanlar vanilya ve tahılların nüanslarıdır.
Gri Kaz’ın tadını oda sıcaklığında kolayca çıkarabilirsiniz. Buz küplerinin eklenmesinin yanı sıra soğutma gerekli değildir ve tadın gelişimi için dezavantajlıdır. Votka, uzun içecekleri acı limonatalar veya meyve suları ile karıştırmak için değil, kokteyller için önceden belirlenmiştir.
