Royal Salute 21
Chivas Brothers’ın premium harmanlanmış İskoç viskisi Royal Salute, 21 yıllık bu viskiyle diğer viskilerin bittiği yerden başlıyor. Royal Salute, Kraliçe II. Elizabeth’in 1953’teki taç giyme törenini ve onu ve bu özel günü onurlandıran 21 pare top atışını anmak için yaratıldı. Tarifinin o zamandan beri aynı kaldığı söyleniyor.
Mevcut serinin temel viskisi The Signature Blend’dir; buna The Malts Blend, The Peated Blend ve The Blended Grain adlı diğer 21 Yaş viskileri de eşlik ediyor. Diğer yaşlandırmalar arasında The Treasured Blend 25 Yıllık ve Key To The Kingdom 30 Yıllık’un yanı sıra birkaç sınırlı sayıda üretilen viski de yer alıyor. Hepsi, Royal Salute’un şu anki Master Blender’ı Sandy Hyslop tarafından yaratılıyor.
Royal Salute, çoğunlukla özel porselen seramikten üretilen, kendine özgü ampul şeklindeki renkli şişeleriyle dünya çapında tanınır hale geldi. 2022’den beri 21 Yıllık, lüks safir mavisi kaplamalı, daha sürdürülebilir cam şişede piyasaya sürülüyor.
Ayrıca, önemli dünya olaylarını anmak için 21 Yıllık Signature Blend’in hatıra şişelerini de piyasaya sürüyorlar. Bu genellikle spor, sanat ve moda, yıldönümleri ve İngiliz Kraliyet ailesi de dahil olmak üzere ünlü kişileri kapsıyor. Marka ayrıca dünya çapında önemli polo turnuvalarına sponsorluk yapıyor.
Dünyanın 2 numaralı İskoç viskisi üreticisi Chivas Brothers, Pernod Ricard’ın İskoç viskisine adanmış bölümünün bir parçasıdır. Portföyünde Chivas Regal, Ballantine’s, Royal Salute, The Glenlivet ve Aberlour gibi dünyanın en tanınmış single malt ve harmanlanmış İskoç viski markalarından bazıları yer almaktadır. Bu markalar İskoçya’dan dünya çapında 120’den fazla ülkeye ihraç edilmektedir.
The Royal Salute 21 Yıllık: The Signature Blend, birçok ödül kazanmış ve %40 alkol oranıyla şişelenmiştir. Dünya çapında seçkin uzman ve lüks perakendecilerde mevcuttur ve tavsiye edilen perakende fiyatı 180 £’dur.

Tadım Notları
Rengi koyu altın renginde ve burunda zarif, lüks ve tatlı bir his bırakıyor. Fırında elma ve haşlanmış armutun nefis aromaları, kuru meyvelerle (kuru üzüm, kuru üzüm ve papaya gibi) harmanlanıyor. Vanilyalı şekerleme, funda balı ve zengin ve çiçeksi bir dokunuşla (yasemin gibi) birleşen belirgin bir karamel benzeri bir kalite var. Antika mobilyaları anımsatan hafif bir odunsuluk hissedilirken, arka planda kurutulmuş portakal kabuğu, balmumu ve hafif bir yumuşak turba dumanı esintisi de hissediliyor.
Damakta bu viski yumuşak, ipeksi ve kremamsı bir his bırakıyor. Önce şekerlenmiş ve hafifçe işlenmiş, önce karamel, vanilyalı şekerleme ve dolgun, sulu kuru üzüm notaları yükseliyor. Bunlara hemen, harika bir derinlik ve denge katan hoş bir acı-tatlılık ekleniyor; yulaf ezmeli kuru üzümlü kurabiyeleri düşünün. Ardından pişmiş yeşil meyveler geliyor – haşlanmış armut ve fırınlanmış elma, her ikisi de bir tutam tarçın ve kakao tozu ile tereyağlı şeker sosuyla gezdirilmiş.
Meyvemsilik, acı portakal yağı ve kaliteli kayısı reçeli esintileriyle devam ediyor ve ardından fındıksı fındık pralini geliyor. Bu, belirgin kremsi ağız hissine katkıda bulunuyor. Bazı hafif tuzlu özellikler ise altta gizlice yer alıyor ve karmaşıklığı artırıyor – balmumu, antika mobilyalar ve burundan gelen yumuşak dumanı, bir tutam güderi ve eski puro kutusuyla hayal edin.
Bitiş oldukça uzun, yumuşak, tatlı ve kuru meyvelerle dolu. Ufalanan esmer şeker ve tarçın esintileri de belirgin ve hepsi birlikte kayboluyor. Bu, viskiyi daha lezzetli hale getiriyor ve narin turbanın biraz daha belirgin olmasını sağlıyor.

Güçlü Yönleri
-
Yaş ifadesi olan 21 yıl, Blended kategorisinde “premium” imaj oluşturuyor.
-
Şık şişe/seramik dekanter sunumu ve lüks markalaşması yüksek.
-
Yumuşak içimli, dengeli bir karaktere sahip — geniş bir içici kitlesine hitap edebilir.
-
Mevsim geçirmiş fıçı etkileri ve meyvemsi/vanilyalı profil ile tat alma açısından tatmin edici.
Dikkat Edilmesi Gerekenler
-
ABV %40 olması, bazı viski severler için “yetersiz” veya “hafif” hissedilebilir; yüksek alkollü viskilerle karşılaştırıldığında yoğunluk seviyesi daha mütevazı. (Örneğin bazı single malt’lar %46-60 arası)
-
Fiyat/performans açısından sorgulanabilir.
-
Blended kategorisinde olması (malt + tahıl viskileri harmanı) nedeniyle, özellikle single malt tutkunu içiciler tarafından “tek maltlarla karşılaştırıldığında” daha az “malt karakteri” barındırıyor olarak görülebilir.
-
Çeşitli versiyonlar ve şişeleme yılları arasında tat profili ve kalite algısı farklı olabiliyor (bazı kullanıcılar eski baskıların daha iyi olduğunu belirtiyorlar).
Genel Değerlendirme
-
Oturmuş bir karakteri var: tatlı meyve + vanilya + meşe kombinasyonu.
-
Ancak “en üst düzey tek malt” vizyonuyla kıyaslandığında, bazı kullanıcılar için “biraz daha fazla karakter isterdim” algısı yaratabiliyor.
-
Markanın lüks imajı ve sunumu açısından yüksek değer taşıyor; tadım açısından “çok iyi” ama “olağanüstü” düzeye çıkması beklendiği kadar her zaman olmayabilir.
-
Puanlama olarak kullanıcı ortalamaları ~83-86/100 civarında.
Kısacası: Royal Salute 21, Blended Scotch kategorisinde prestijli ve zarif bir seçenek. Eğer bu tür bir viski arıyorsan, beklentini lüks sunum + dengeli karakter yönünde tutarsan memnun olabilirsin. Fakat fiyatını ve kendi tat beklentini göz önünde bulundurmanı öneririm.